জহিরুল আলম কামরুল,স্মার্ট বাংলাদেশ বিনির্মাণে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভূমিকা শীর্ষক এক কর্মশালায় বুধবার (১৪ জুন) দুপুরে ফেনী জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত হয়েছে। প্রধান অতিথি ছিলেন ফেনী জেলা প্রশাসক আবু সেলিম মাহমুদ উল হাসান।
অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মো: মাসুদুর রহমানের সভাপতিত্বে এতে স্বাগত বক্তব্য রাখেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ফেনী জেলা কর্মকর্তা মুহাম্মদ শামসুল আরেফিন।
জেলা প্রশাসন ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ আয়োজিত কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন ফেনী জেলা কৃষি বিভাগের উপ-পরিচালক মো: একরাম উদ্দিন, ফেনী সরকারি কলেজের রসায়ন বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক নুরুল আজিম ভুঁইয়া,
স্টার লাইন গ্রুপের ভাইস চেয়ারম্যান জাফর উদ্দিন, ফেনী চেম্বার অব কমার্সের সহ-সভাপতি আবুল কাশেম, ফেনী শহর ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক পারভেজুল ইসলাম হাজারী, ফেনী পৌরসভার কাউন্সিলর সাইফুর রহমান, বীর মুক্তিযোদ্ধা আবু তালেব, সাংবাদিক দিলদার হোসেন স্বপন।
এ সময় কর্মশালায় সাংবাদিক, ব্যবসায়ী, এনজিও ও স্বেচ্ছাসেবী সংগঠনের নেতারা অংশ গ্রহন করেন।
কর্মশালায় জানানো হয়, অনিরাপদ খাদ্য গ্রহণ ও খাদ্যাভ্যাসের কারণে দেশে অন্তত ৩৩ ভাগ মানুষ নানা রোগে আক্রান্ত হন।
তন্মধ্যে ডায়াবেটিস ও হৃদরোগ দেশে সর্বগ্রাসী আকার ধারণ করছে। তাই সবাইকে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে জানতে হবে এবং খাদ্য গ্রহণে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। এ বিষয়ে সবাইকে সচেতন হতে হবে।
ফেনী জেলা প্রশাসক আবু সেলিম মাহমুদ উল হাসান বলেন, ব্যবসায়ীরা পণ্যের দাম কমে বিক্রি করার জন্য অনেক সময় ভেজাল মিশ্রণ করে থাকেন। ফলে খাদ্য নিরাপদ থাকে না। নিরাপদ খাদ্যাভাস করার জন্য সরকারের উচ্চ মহল থেকে প্রণোদনা দিয়ে প্রথমে শুরু করতে হবে। তারপর একটা পর্যায়ে স্বাভাবিক হবে।
